В какой программе можно приклеить ogg-дорожки к видео?? Пробовал в NanDub, но он почему-то вылетает... Может проблемма в ogg кодеке(пережимал в CDex 1.51)???

VirtualDubMod пробовал? (Честно говоря, ответил наугад, сам такое еще не пробовал)

пробовал, но ни как не пойму как там добавить звуковые дорожки:
в меню Streams> Streams list вроде бы добавляю, но когда записываю (F7) - пишется только видео поток , что я не так делаю???

OGM muxer это делает без проблем.

Sergio Gold
а что это?
программа, плагин???
где взять?

Это можно сделать с помощию VirtualDub Mod или OggMux.
С помощью VirtualDub Mod это делается следующем образом:
1. запускаем VirtualDub Mod 1.5.10.1 (у меня такой)
2. открываем видео дорожку (*.avi)
3. В меню Streams->Steam list добавляем ogg файл (старую дорожку если есть - удалить)
4. сохраняем файл (save as...) в формате ogm.
(специально все проверил)